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麥康凱液體培養基是一種專門用于大腸埃希菌選擇性增菌培養的選擇性液體培養基。以下是關于麥康凱液體培養基的詳細介紹：

一、成分與配方

麥康凱液體培養基的主要成分包括明膠胰酶水解物、乳糖、牛膽鹽和溴甲酚紫等。其中，明膠胰酶水解物提供碳源和氮源，滿足細菌生長的需求；乳糖是大腸菌群可發酵的糖類；牛膽鹽可抑制革蘭氏陽性細菌的生長；溴甲酚紫作為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈紫色，有助于觀察細菌的生長情況。具體配方（每升）通常包含：明膠胰酶水解物20.0g、乳糖10.0g、牛膽鹽5.0g、溴甲酚紫0.01g，并調節pH至7.3±0.2。

二、產品特點

1. 增菌效果：麥康凱液體培養基對大腸埃希菌的增菌效果具有可靠性，能夠縮短大腸埃希菌生長的對數期，增加活菌數。

2. 生產周期：有效的縮短了生產周期，從而降低了生產成本。

三、應用領域

麥康凱液體培養基廣泛應用于生物學及科研實驗領域，特別是在藥品、食品等領域中用于大腸埃希菌的選擇性增菌培養。

四、使用方法

使用麥康凱液體培養基時，需要按照說明書進行操作。一般步驟包括：稱取適量干粉，加入蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至溶解，分裝后高壓滅菌備用。具體操作細節可能因產品規格和用途而有所不同，建議參考具體產品的使用說明書。

五、注意事項

1. 安全防護：實驗前需穿戴防護服和口罩，佩戴手套，避免與皮膚接觸。

2. 操作環境：請在潔凈的環境下操作，避免雜菌干擾。

3. 貯藏條件：麥康凱液體培養基極易吸潮，用后置避光、陰涼干燥處密封保存。

六、生產廠家與規格

麥康凱液體培養基由多家生產廠商提供，如鄭州博賽生物技術股份有限公司等。規格型號可能因廠家不同而有所差異，常見的規格有90mm/70mm等。

綜上所述，麥康凱液體培養基是一種專門用于大腸埃希菌選擇性增菌培養的選擇性液體培養基，具有增菌效果好、生產周期短等特點，在生物學及科研實驗領域有著廣泛的應用。